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Cuisine

Mardi 17 juillet 2007
J'ai profité d'un lundi  nuageux pour aller faire un tour dans un magasin de loisirs créatifs, nous avons du y passer  une heure et demi  Intza et  moi ! Et la carte bleu a chauffé,  évidemment !!!

Nous avons ainsi découvert  un  petit kit de Scrapcooking !  Je vous offre ce pas  à pas  :

1  Ouvrir la  belle pochette :
100-1326.JPG


2 Préparer une pâte pour biscuits sablés.

3 Poser la feuille décorée sur la plaque de cuisson, et les biscuits par-dessus.

100-1322.JPG

4 Enfourner 10 à 15  minutes, voici le résultat :

100-1323.JPG


Bon, il reste quelques petites choses à améliorer, farine semi-complète et sucre roux ne sont pas les ingrédients parfaits car on ne voit pas très bien les décorations. Il faudra changer d'ingrédients ou de couleur de déco !

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Dimanche 15 juillet 2007
Grâce à Claire, je redécouvre la cuisine, et  surtout  de nouveaux produits :

Tout d'abord l'Agar agar !  Kesako ? Allez faire un tour  par là : chez claire

J'ai acheté son super bouquin dans lequel il y a des tas de propositions très sympa que l'on peut décliner à volonté en fonction de ce que l'on a dans son frigo !
Découvert aussi le tofu soyeux, les laits de riz et de soja. Bref, je fais des essais, j'invente.
Dès que c'est au point, je vous propose mes nouvelles recettes!

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